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从茅台一季报看酱酒企业发展的两大引擎

发布时间:2024/5/6

  4月26日晚间,贵州茅台公布2024年一季度财报。2024年1月至3月,贵州茅台实现营业总收入464.85亿元,同比增长18.04%。利润总额331.74亿元,同比增长15.59%。归属于上市公司股东的净利润为240.65亿元,同比增长15.73%,均超过预定的年度目标增幅,成绩斐然,同样为酱酒企业,茅台为何能一直保持高速增长?茅台的好成绩,对其他酱酒企业有何启示?

  首先,从目前白酒市场发展来看,当前白酒市场竞争日趋激烈、消费需求不断升级,在白酒进入销售、消费淡季的态势下,贵州茅台交出亮眼的“成绩单”,其意义远不止表面数字那么简单,能明显突出茅台品牌强大影响力和市场认可度。在品牌影响力和市场认可度方面,酱酒相较于其他白酒品类有着优势,由于酱酒独特的酿造工艺、优良的品质和深厚的文化底蕴,使得酱酒品牌很容易在消费者心中获得较高的认可度和忠诚度。

  一,酱酒品牌的知名度和美誉度较高,具有市场效应,其市场份额和销售额在白酒行业中占据地位。例如,贵州茅台酒作为我国代表性酱酒品牌,其市场地位和影响力一直稳居行业首位;二,酱酒品牌由于其独特的品质和稀缺性,使得消费者愿意为其支付更高的价格。品牌溢价效应使得酱酒企业的利润空间较大;三,随着我国经济的快速发展,消费者对酒类产品的需求逐渐从量向质转变。酱酒品牌凭借其高品质、健康、绿色的特点,满足了消费者对高品质生活的追求,成为消费升级的代表;四,酱酒有产区品牌效应,酱酒品牌与其产地紧密相关,例如,贵州茅台镇被誉为“世界酱香白酒故乡”,酱酒品牌的发展带动了当地经济和文化的发展,提升了产区品牌的知名度和影响力。

  所以对于白酒企业来说,要想打造更好的品牌效应和市场影响力,可以从酱酒市场引 领,产品高品质和稀缺性,消费升级的代表和产区品牌效应等方面发力,坚持品质为本,加强品牌建设,传承和弘扬酱酒文化,从而进一步提升品牌效应,实现可持续发展。

  其次,茅台酒与其系列酒共同构成贵州茅台增长极,2021年,茅台系列酒营收约为126亿元,到了2023年,该数字增至206亿元,增幅超过60%,茅台1935跃升为百亿元级大单品,茅台王子酒、汉酱、贵州大曲、赖茅单品营收均破10亿元。对于酱酒企业的产品来说,受限于产能与工艺等多方面因素,单一大单品称霸市场的战略已经成为过去式,同一品牌多个产品并肩打“组合拳”,才是酱酒新时代背景下的强大发展推动力。

  生产系列酒,主要有以下几大优势,一,系列酒往往依托于一个强大的主品牌,借助主品牌的知名度和美誉度,从而在市场上迅速获得认可和信任;二,系列酒可以通过不同的产品线来满足不同消费者的需求,包括不同的价格区间、口感、包装设计等,从而覆盖更广泛的市场,还可以通过限量版、纪念版等方式增加产品的附加值,吸引消费者的兴趣,提升销售;三,通过系列酒的战略,企业可以在不同的市场细分中占据更多的份额,增强市场竞争力。通过推出多个产品线,企业可以分散市场风险,即使某个产品线市场表现不佳,其他产品线仍可维持企业的运营。四,系列酒可以为企业的产品创新提供平台,企业可以尝试新的口味、包装设计等,而不会影响到主品牌形象。

  总之,系列酒通过品牌效应、产品差异化、附加值提升、市场份额扩大、风险分散和创新实验等多方面的优势,成为酒企在酱酒市场竞争的重要策略之一。

  在笔者看来,对于现阶段的酱酒企业来说,在品质的前提下,利用自身优势扩大品牌影响力,用更多系列产品来弥补产能不足的缺憾,方能在市场不断有声响,不断被市场和消费者看到。(文章来源:大家酒评)